Füstölt kötözött lapocka

A füstölt lapocka egy finom, ínycsiklandó húsféle, amelyet hosszú füstölési folyamat során készítenek, így különleges füstös aromát és gazdag, telt ízt kap. A lapocka húsos és zsíros részei egyaránt omlósak és szaftosak, így tökéletes alapot adnak pörköltekhez, levesekhez, vagy akár sütéshez. Hidegtálakra, szendvicsekbe is ideális, hiszen a füstölt lapocka kiválóan passzol friss kenyérhez, zöldségekkel vagy savanyúsággal. Az ínycsiklandó füstölt íz és a hús textúrája egyaránt emeli az étkezések élvezetét, így minden falatban megtalálható a hagyományos, gazdag ízek harmóniája.