Befőzni való paradicsom II. osztály

A befőzni való paradicsom húsos, lédús és intenzív ízű fajta, amely tökéletes alapanyag házi paradicsomszószok, ketchup, lecsó vagy sűrített paradicsom készítéséhez. Magas természetes cukor- és savtartalma miatt főzés közben remek ízt ad az ételeknek, miközben megőrzi frissességét és aromáját. Héja könnyen lehúzható, így egyszerűen feldolgozható akár passzírozás vagy darabolás után is. Tartósításra kiváló, legyen szó befőzésről, fagyasztásról vagy aszalásról.