Búzakeményítő 500g

A búzakeményítő egy finomra őrölt, színtelen por, amely a búza kemikáliájából származik. Leggyakrabban sűrítőként használják különféle ételekben, mint például levesek, szószok, pudingok és sütemények. Kiválóan alkalmas a tészta állagának javítására, és segít a sűrű, krémes textúrák elérésében. A búzakeményítő gluténmentes alternatívájaként más kemikáliákat is fel lehet használni, de a búzakeményítő hagyományosan a legjobb választás sűrítéshez.