Rizseshurka

A rizseshurka egy ínycsiklandó, hagyományos magyar étel, amely rizsből, darált húsból és fűszerekből készül. Az elkészítése során a darált húst és a rizst összekeverik, majd fűszerekkel, például sóval, borssal, fokhagymával ízesítik, és bélbe töltik. A töltött hurkát ezután főzik, de gyakran sütve is tálalják, hogy egy finom, ropogós kérget kapjon. A rizseshurka szaftos és laktató, ideális köretként savanyúsággal vagy friss kenyérrel. Különleges, házias íze és tápláló jellege miatt a rizseshurka a magyar konyha egyik kedvelt ételévé vált.