Salátaborsó csíramag mikrozöldségnek 60g

A salátaborsó friss hajtásai édesek, ropogósak, kiválóan használhatók nyersen salátakeverékekben és díszítésre. 

Termesztés: Vegyünk egy csíráztató tálcát vagy virágládát és töltsük meg félig földdel. Szórjunk rá bőségesen borsó magot, majd takarjuk be vékonyan földdel és locsoljuk meg. Ne öntözzük túl, csak nyirkos legyen a föld a későbbiekben is! Helyezzük a ládát világos ablakba.

Felhasználás: általában 10-12 nap után már vágható a hajtás, amint eléri a 10 cm magasságot. Ollóval vágjuk el 5 cm-rel a föld fölött.

Tipp: a tálcákat ne ürítsük ki az első vágás után, mivel a borsómagok gyakran másodszor is kihajtanak.