Tea kolbász

Paprikamentes, füstölt, száraz sertéskolbász, szárításos érleléssel készül. Fekete- és fehérbors, köménymag és fokhagyma fűszerezi, így az ízét a hús és a füst adja, nem a paprika. Jó választás azoknak, akik nem eszik vagy nem bírják a paprikát, de szeretik a házias kolbászt. Fehérjében gazdag: 100 grammjában 33,5 g fehérje van.

Szeletelve hidegtálra, szendvicsbe vagy uzsonnára, de kirándulásra is jól vihető.

Összetevők: sertéshús, ipari szalonna, fűszerkeverék (feketebors, fehérbors, köménymag, fokhagyma változó arányban), étkezési só. Tartósítószer: nátrium-nitrit (E250). Rozmaring-kivonat.